Après l'éclair au chocolat, le Paris-Brest, voici le "Maé" ! Vous ne le saviez pas ? Les parents de Christophe Maé tiennent une pâtisserie à Carpentras (leur vrai nom est en fait Martichon). Et pour rendre hommage à leur fils, ils ont créé un nouveau gâteau qui porte le nom de leur chanteur préféré : le Maé. Imaginez, un fondant au chocolat fourré à la crème à la vanille... MMMMmmmmm...Chez les Martichon, la pâtisserie est une histoire de famille. Les recettes se transmettent de père en fils depuis des générations. Aujourd'hui, le magasin trône fièrement sous les arcades du centre-ville de Carpentras. Imaginez le jeune Christophe chapardant des pains au chocolat derrière les vitrines...Le "Maé" a l'air de plaire. Sur un site de "bonnes adresses", une internaute commente : "Une excellente pâtisserie, sachant que c'est la maman de Christophe Maé le chanteur qui vous accueille chaleureusement, j'ai adoré le fameux gâteau au chocolat "Maé"! c'est un vrai délice."Tout lui réussit à Christophe, la pâtisserie et surtout la musique puisqu'il fait partie des 10 artistes qui ont vendu le plus d'albums en France en 2008.Et vous, si vous deviez cuisiner un gâteau à l'image de Christophe Maé, est-ce qu'il serait nappé de caramel, surmonté de framboises, fourré de praliné ?
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