Francis Ginibre est un comédien et humoriste français principalement connu grâce aux Chevaliers du Fiel, le duo de comiques qu'il forme avec Eric Carrière.Artiste dans l'âme, Francis Ginibre décroche un diplôme aux Beaux-arts avant de totalement changer de voie au début des années 1980. Son nouveau credo, c'est l'humour. Une nouvelle direction qu'il prend en compagnie d'Eric Carrière avec qui il écume les cafés-théâtres de Toulouse. En 1984, le duo est rejoint par Gilles Petit avec qui il monte sur scène pour un premier spectacle : Le Détournement d'avion le plus fou de l'année (1984). Rebaptisés Les Chevaliers du fiel, le trio se sépare en 1990. Francis Ginibre et Eric Carrière poursuivent leur route en duo en gardant le même nom. Entre 1990 et 1994, ils écument les scènes d'Avignon et Toulouse et tentent également une percée à Paris. Après une arrivée difficile dans la capitale, les deux complices se font, en 1996, une place plusieurs semaines dans la programmation du Théâtre Grévin avant de séduire Michel Drucker qui leur offre leur première télé dans Studio Gabriel. Un succès fulgurantDécouvert par le grand public grâce à Michel Drucker, Les Chevaliers du fiel explosent grâce à la chanson humoristique : la Simca 1 000. Plus rien n'arrête les deux hommes. Ils enchaînent les spectacles dans toute la France, passent à la télé grâce à Patrick Sébastien et Michel Drucker et se font également une place à la radio. Ils débarquent en 1997 sur RMC avant de rejoindre Sud Radio en l'an 2000 puis Rire et Chansons en 2001. Ils écrivent un livre, sortent des DVD et deviennent rapidement incontournables grâce à des spectacles dans lesquels ils se permettent d'aborder la politique. En 2014, ils ont à leur actif plus d'une douzaine de spectacles et notamment Les Chevaliers du fiel - repas de famille (2001), La Brigade des feuilles (2009) ou encore Une Croisière d'enfer en 2013.Une indépendance affichéeLe duo, qui sort le 3 décembre dans les salles obscures françaises le film Repas de famille adapté de leur spectacle du même nom (un film réalisé par Pierre-Henry Salfati), est resté indépendant malgré le succès. Francis Ginibre et son complice produisent eux-mêmes leurs spectacles qu'ils jouent dans leurs propres théâtres. Les Chevaliers du fiel sont propriétaires de quatre théâtres : deux à Toulouse et deux à Avignon.
