Ce soir à 17h40 dans Un dîner presque parfait, l’emblématique animatrice de Tournez Manège devient "chef" le temps d’un dîner. Au menu : préparation studieuse, dégustation et réactions pas toujours sympathiques… Télé 7 jours est parti à sa rencontre.
Évelyne Leclercq en cuisinière, c’est une passion ?Habituellement, je n’aime pas les émissions de cuisine. Mais là, c’est un véritable show. Les réactions des gens, voir comment ils se comportent les uns envers les autres, cela m’amuse. Et puis, je cuisine par plaisir. Je prépare des petits plats essentiellement l’été, en vacances, pour mes amis et ma famille.Vous êtes-vous imposé une préparation spécifique ?J’ai voulu bien faire donc j’ai révisé. Je me suis fait aider par une amie qui cuisine très bien et qui m’a donné des idées. Nous sommes allées chez elle à Paris. J’ai acheté tout le matériel. On a fait beaucoup d’achats. Cette émission monopolise toute votre vie pendant 15 jours !Chaque candidat doit choisir un thème pour son repas. De l’intitulé des plats (Adam et Eve au jardin d’Eden) à la décoration (des coussins de chaises en forme de cœur), vous avez choisi "l’Amour". Ce n’est pas un peu cliché ?Pas du tout ! Je continue toujours à animer "Tournez Manège" pour des fêtes ou des croisières. Je suis tellement marquée par cette émission que cela s’imposait.Comment avez-vous choisi vos plats ?Le plat principal (un poulet mariné au curry et coco) était une évidence car j’apprécie tout ce qui est exotique. C’est une recette que j’avais déjà réalisée. Dans la panique, j’ai oublié certains ingrédients. Cela n’a pas changé grand-chose !Vous aviez un budget ?Que j’ai largement dépassé ! En fait, en comptant les répétitions, j’ai fait trois dîners. Quand on aime, on ne compte pas !Durant le repas, la jeune Laura a été très impolie jusqu’à quitter la table pour aller chercher du pain et du beurre parce qu’elle n’appréciait pas vos plats. Vous êtes resté étonnement souriante…Elle a eu une attitude outrancière et j’ai rapidement compris qu’elle jouait un rôle. Pourtant, les jours précédents, tout s’était bien passé. Elle a dû être mal conseillée par son entourage. C’était tellement gros que je l’ai pris avec humour. Dans la vraie vie, elle aurait quitté la maison vite fait bien fait. J’ai moi-même une fille unique et je me suis dit : « Mon Dieu, j’ai de la chance qu’elle ne soit pas comme elle ! »L’auteur du meilleur repas remporte 1000 euros. Vous avez décidé de les reverser à votre association "CANA" (Cercle d’Accueil au Nouvel Age qui vient en aide aux personnes handicapées). Du coup, votre générosité affichée ne vous avantage-t-elle pas ?Non. D’abord parce que personne ne croyait que j’allais réellement reverser l’argent alors que j’ai signé un engagement. Et puis le fait d’être une personnalité est un désavantage. Comme à Koh-Lanta ou Pékin Express, il y a beaucoup de stratégie dans cette émission. Ce n’est pas forcément le meilleur qui gagne…Avez-vous gardé le contact avec vos hôtes d’un soir ?Oui, avec les deux garçons, Alain et Franck. Je m’entends généralement mieux avec les messieurs qu’avec les dames. Je n’avais pas d’affinités particulières avec Isabelle. Et inutile de vous dire que je n’ai pas demandé à Laura son numéro de téléphone…Interview Thomas GAETNER de Télé 7 Jours
Commentaires