Gur Bentwich a grandi en Israël. Après son service militaire, il a fait le tour du monde puis est revenu dans son pays natal. Il a étudié le cinéma à l’université de Tel Aviv et réalisé quelques courts métrages, films d’animation et clips vidéo (la plupart sont visibles sur planetgur.com) ainsi que deux longs métrages cultes : Ha-Kochav Hakachol (Planet Blue) (1995) et Mashehu Totali (Total Love) (2000).Il a une fois de plus quitté Israël en espérant faire carrière à Hollywood, et a regagné son pays deux ans plus tard avec l’intuition que la fille qu’il avait abandonnée était la femme de sa vie. Ils vivent aujourd’hui ensemble avec leur fille de 6 ans et réalisent des films en duo. Il a tenu le rôle principal de Off White lies, réalisé par sa compagne, Maya Kenig, en 2011, et écrit et réalisé Up the wrong tree.