Suite à sa victoire dans Top Chef 2010, Romain Tischenko a répondu à nos questions. Pour lui, pas d'ouverture de restaurant prévue pour l'instant, il préfère profiter de son magot pour voyager !
Suite à sa victoire dans Top Chef 2010, Romain Tischenko a répondu à nos questions. Pour lui, pas d'ouverture de restaurant prévue pour l'instant, il préfère profiter de son magot pour voyager ! Lundi soir, Romain Tischenko créait la surprise dans l'émission Top Chef 2010 en battant en finale le grand favori, Pierre Augé. Romain, la grosse tête ? Non, ce n'est pas le genre de la maison ! Tout en humilité et en réserve, il a répondu à nos questions. A la clef de cette victoire dans Top Chef 2010, un magnifique chèque de 100 000 euros en théorie prévu pour ouvrir son propre établissement ! Mais voilà, pas de tel projet dans l'immédiat pour le jeune homme de 24 ans, qui préfère "mettre l'argent de côté" et en profiter pour voyager.Il voudrait ainsi aller au Japon pour réaliser un livre façon "road trip" espère-t-il, centré autour de la cuisine évidemment ! Une destination bien compréhensible pour qui a regardé Top Chef sur M6, tant ses réalisations mettaient en valeur la simplicité et l'épure.Si le courant semble être passé entre lui et Jean-François Piège, estimant toujours constructives les remarques du grand chef, il digère un peu moins les remarques acerbes délivrées par Ghislaine Arabian lors de son épreuve au Lutetia en présence du chef Philippe Renard. Mais qu'importe, beau joueur, il estime le restaurant de Pierre Augé à Béziers comme un endroit où il aimerait dîner.En tout cas, peu de chance de le voir débouler en tant qu'animateur télé un jour comme Grégory Cuilleron dans MIAM, le truc de Romain demeure la cuisine avant tout !
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