Il ne reste plus que 8 candidats qui peuvent prétendre à la victoire finale dans Masterchef. En effet, à l'issue d'une émission très asiatique, Joël et Frédéric ont flanché. Ils quittent l'aventure.
Il ne reste plus que 8 candidats qui peuvent prétendre à la victoire finale dans Masterchef. En effet, à l'issue d'une émission très asiatique, Joël et Frédéric ont flanché. Ils quittent l'aventure malgré leur grand talent.pagebreakDepuis la semaine dernière, on connaît le top 10 de Masterchef. Parmi ces candidats se trouve le grand vainqueur de ce grand concours culinaire qui sera désigné le 4 novembre prochain. Mais pour atteindre cette finale, les épreuves sont encore nombreuses. pagebreakDirection, l'AsiePour commencer, les 3 jurés (Frédéric Anton, Yves Camdebordes et Sébastien Demorand) leur demandent de préparer un plat d'inspiration asiatique en 1 heure. Ils n'ont que 5 petites minutes pour choisir dans l'épicerie les produits qui vont leur servir dans leur recette. Les voilà bien déboussolés devant des ingrédients dont ils ignorent tout pour certains. Vaille que vaille, chacun réalise son plat. Cependant, pour Virginie et Romain, le jugement tombe sévèrement. Une partie du jury refuse même de goûter leur plat ! Heureusement pour eux cette épreuve n'est pas éliminatoire !A contrario, Agathe et Marine croulent sous les compliments. Elles gagnent l'épreuve, l'immunité pour la suite et la place de chef d'équipe. A chacune ensuite de composer sa brigade. pagebreakTravail de chef dans un relais et châteauLe lendemain, direction Vence. Les 10 cuisiniers se retrouvent dans la Château St Martin dans lequel le chef Yannick Franques les attend. Ils doivent remplacer ses équipes pour réaliser un menu de son cru ! Amuse-bouche, entrée, plat et dessert de très haut niveau sont au programme. Pour corser le tout, Frédéric Anton vient leur présenter en cuisine le jury du jour : il s'agit de 9 meilleurs ouvriers de France ! Avec un tel niveau d'exigence, la pression arrive sur les épaules de tous. Ils sont jugés selon 4 critères : la cuisson, l'assaisonnement, le goût et le dressage.Ce n'est que le lendemain que Carole Rousseau annonce les résultats. Avec une moyenne générale de 13,66, l'équipe bleue d'Agathe, remporte la victoire. Pourtant, les rouges ne trouvent pas loin avec la note de 13,32 ! Si les gagnants bénéficient d'un cours de cuisine moléculaire, les perdants, eux sont soumis à une épreuve sous pression. Finie la terrible phase des pics à bons. Chacun va devoir mériter sa place, à l'exception de la chef d'équipe, Marine, qui bénéficie d'une immunité.pagebreakCours de sushis par un grand maîtrePour cette épreuve sous pression, le chef japonais Hisayuki Takeuchi leur fait une démonstration de son savoir-faire avec la préparation de sushis et de makis. Ils doivent reproduire fidèlement son plat en 45 minutes seulement. Mais Joël loupe son riz, si bien qu'il en jette une partie, mais ne diminue pas le volume de vinaigre ajouté ! Le résultat ne se fait pas attendre, ses sushis prennent la couleur rose !Ainsi, si Romain et Audrey s'en tirent avec les honneurs, deux des meilleurs candidats de Masterchef se retrouvent sur la sellette : Joël et Cyril. Finalement, la mort dans l'âme, le jury se sépare du co-gérant d'une boutique de prêt à porter, Joël. En larmes, le jeune cuisinier quitte le jeu.pagebreak30 ingrédients dans la paëlla de MasterchefLes choses sérieuses continuent pour les 9 rescapés, car c'est l'heure de l'épreuve de goût. Cette fois-ci 30 ingrédients doivent être devinés dans une paëlla géante. Avec seulement 7 produits énumérés, Frédéric termine dernier. Il gagne son ticket pour l'épreuve éliminatoire sous pression. C'est Philippe qui se montre le plus talentueux dans ce test. Il remporte un avantage de taille pour l'épreuve suivante : la possibilité de déterminer la boîte mystère à cuisiner pour tout le monde. Il a le choix entre deux paniers. Il opte pour une solution à base de boeuf, rubarbe, fraises, ketchup, paprika, basilic rouge, tomate, ail, riz rouge, oignon rouge, tabasco et poivron. Tous ces produits sont à utiliser pendant les 45 minutes de l'épreuve.Certains s'en tirent bien : Agathe, Anne et surtout Audrey récoltent les louanges des 3 jurés. D'autres, flanchent. C'est le cas de Cyril et Virginie. Ils rejoignent Frédéric pour le test sous pression.pagebreakUn minestrone sous pressionLes 3 apprentis cuistots doivent relever le challenge de ce test sous pression pour espérer rester dans Masterchef. Leur plat à préparer : une soupe minestrone, un classique de la cuisine italienne.Les 60 minutes écoulées, les jurés ne goutent pas les résultats, car aucun des candidats n'a terminé son plat. Quinze minutes supplémentaires leur sont accordées. Virginie sauve sa peau de justesse, tout comme Cyril. C'est Frédéric le battant qui doit quitter Masterchef.Il ne reste plus que 8 concurrents en lice pour devenir le premier Masterchef français. La semaine prochaine, ils iront cuisiner à Venise !
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