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Après Himalaya, l'enfance d'un chef, le don d'Eric Valli pour mettre en boîte les grands espaces prime une nouvelles fois sur la cohérence de son scénario. Entre mélo et film d'aventure, La Piste n'en finit pas de réduire l'Afrique à l'image douteuse d'une terre sauvage rongée par la misère et les luttes intestines.