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Vincent Peltier (Jérôme Commandeur) est un très paisible et très planqué fonctionnaire du service des Eaux et Forêts de Limoges. Un type qui profite plus que de raison de sa petite vie tranquille et des avantages de son travail « garanti à vie », refusant strictement de quitter son poste. Même quand une inspectrice ministérielle (Pascale Arbillot), chargée d'écrémer la Fonction publique, lui propose un beau chèque de départ. Commence alors une guerre des nerfs qui verra Peltier être muté dans les pires coins de France... et même jusqu'au Groenland. Pour son deuxième film - il avait co-réalisé le très oubliable Ma famille t'adore déjà ! avec Alan Corno -, Commandeur s’attaque au remake du succès italien Quo Vado? et trouve dans cette farce sur le fonctionnariat un terrain de jeu où déployer toutes ses obsessions comiques. Il y manie un humour aux frontières de l'absurde (comme cette masturbation d'ours polaire qui fait naître une romance) sans jamais perdre de vue l’humanité de ses personnages. Une sorte de fusion improbable entre le cinéma de Francis Veber et celui d’Alain Chabat, où l’acteur- réalisateur se paye nos habitudes bien gauloises en les confrontant aux coutumes d'autres pays. Irréductible aurait peut-être gagné à être un poil plus vachard (sûrement la grande limite du film) mais Commandeur met une énergie démente pour faire fonctionner son petit univers, peuplé de rôles secondaires tordants (Valérie Lemercier, Gérard Darmon ou Christian Clavier en syndicaliste irascible, contre-emploi parfait).